位置: 首页 >资讯 > > 正文
打开生蚝的最佳办法是什么?

2023-07-01 17:54:44     来源:百科


(资料图)

打开生蚝的方法:

1、清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净;

2、找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样,但一般来说,都要找到内外壳连接的缝隙,然后用刀把筋肉挑断;

3、打开生蚝后,用刀小心拨开连在壳上的蚝肉,要注意不要让汁液流出来;

4、将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中稍浸一下,然后就可以装盘了。

最关键是第第二步,有很多的生蚝的形状各异,应该现将外壳周围的薄壁撬开,不要怕锹坏!

标签:

上一篇:每日观点:天空体育:曼联将在德赫亚本周末结婚后与他恢复续约谈判
下一篇:每日观点:天空体育:曼联将在德赫亚本周末结婚后与他恢复续约谈判
相关内容

美容

护肤

prev next