天天观察:清洗花甲小妙招
2023-04-20 18:50:57 来源:互联网
【资料图】
2、准备一盆水,把花甲放进去,当然了也可以放点盐进去,这样可以模拟海水,花甲更旺活。更好的方法是,买的时候跟老板要点水,将花甲浸泡10几分钟或者半个小时这样,它会吐出来一些沙子。 3、先把花甲这样泡一会,然后把花甲从盐水中捞出之后,将水分控一下,让后装入到盒子中,盖上盖子。开始上下左右,剧烈摇晃4-5分钟,这样就可以把花甲摇晕过去了,就跟喝酒一样 ,花甲会把沙子吐出来。 4、这时你会看到保鲜盒的底部,出现了不少沙土,最后再用清水把花甲多冲洗几遍,就很干净了 ,随便怎么烹饪,都不会牙碜。
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