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斑马精酿内外兼修 为年轻人创造不妥协的新消费美学 微动态

2023-04-16 21:48:23     来源:凤凰网

文 | 凤凰网酒业

消费,从来不只是单纯的购物这么简单。消费过程本身就传递着思想、情感、文化、美学……如果一种消费能带来多重不一样的美学享受,为生活提供全新注解,它便可以赢得新时代消费者广泛的青睐。

近年来精酿啤酒界就有这样一匹“斑马”,从不妥协于传统啤酒的口感美学和设计美学,只为那些热爱生活的年轻人创造更多可能。用馥郁的口感和鲜活的创意吸引了一批又一批年轻人,跟他们一起迎接一切个性挑战。


(相关资料图)

精益求精修炼风味内功,一口入魂引领生活新风尚

当千篇一律的工业啤酒无法满足年轻人的个性追求时,不随波逐流的斑马精酿啤酒便踏着时代的跫音而来。

与一般的小精酿啤酒坊、精酿啤酒吧不同,斑马精酿在2017年创立之初就自建了占地300亩,年产能10万KL的城堡式专业精酿工厂,同时还聘请了德国专业酿酒师团队参与产品研发,产品传承德国传统酿造工艺,成就了斑马精酿啤酒顺滑绵密的独特口感。

为保证旗下每一批产品酒体的稳定性,斑马精酿酒厂在设备上全方位引进了德国一线酿酒设备,所以硬件上位列全球先进水平。

同时,斑马精酿对原料选择也有着非常严苛的要求。麦芽进口于法国,啤酒花来源德国哈拉道,再加上美国酵母、西班牙的橙皮、山东芫荽籽、澳洲燕麦……优质的原料和精益求精的酿造规范,造就了啤酒独特的活性营养成分,是名副其实的“液体面包”。

此外,斑马精酿还有专业的供应链来保证口感的新鲜度,在运输途中,通过低温冷链方式将高品质的精酿鲜啤送达到全国各地酒馆。

他们之所以这样不计成本坚持做好酿酒,只为带给身边的朋友更好喝的精酿口感,让热爱生活和追求品质的人们可以拥有更好的选择。这种坚持原创的精神和个性化的表达,与当下年轻人的追求不谋而合,渐渐与消费者产生的情感共鸣。

基于品质自信,斑马精酿多次带着自己的产品如比利时小麦、龙井小麦等王牌产品,亮相各种大型展会、啤酒节,每次都能赢得不少啤酒爱好者的青睐。就在今年的北京国际餐饮连锁加盟展览会上,斑马精酿的新品就被现场酒商赞叹为“一口入魂”。

疫情三年,斑马精酿也在线上做了一些推广,除了电视剧植入,还攻占了罗永浩、刘涛、李诞、沈涛、薇娅等头部明星主播的直播间,没想到反响异常热烈,远超预期,多次刷新同类目销量记录,还多次被新华网、搜狐网等主流媒体报道,在抖音、快手平台不断沉淀,受平台大V倾力推荐。

可以称得上迅雷不及掩耳之势,斑马精酿已经成为新酒饮领域最具竞争力的新消费品牌。

有网友评论,在好几部电视剧中都看到斑马精酿,于是试着买了一箱尝尝,没想到味道还真不错。风格属于典型比利时啤酒风味,添加有芫荽籽和橙皮,酒香带有隐隐花香和橘皮香,啤酒入口花果香味较重,刚喝的第一口,嘴里就感觉到有点橙皮的鲜甜感。

就这样线上线下相结合,消费者们自发口口相传,短短几年,口感风味个性鲜明的斑马精酿就成为了备受瞩目的本土新锐精酿品牌。

修炼外功接轨国际审美 鲜活创意多次荣获国际大奖

事实上,斑马精酿的魅力,除了个性的风味表达,还有更深层次的时代文化内核。

斑马精酿取名时就已经找准了自己的清晰定位。斑马是动物世界的永动机,永远不知疲倦,永远奔跑,永远年轻,永远无法被驯服。这种放荡不羁爱自由的劲头与野性,是年轻人追求梦想的态度,也正是啤酒界打破工业啤酒壁垒,探索啤酒新世界所需要的精神。

所以斑马精酿在为粉丝设计消费美学时就始终保持了一股野劲的不妥协,就如同斑马周身的条纹和人类的指纹一样——没有任何两头完全相同,斑马精酿的每个系列新品的视觉设计都卓尔不群。

近日,凤凰网酒业从啤酒设计圈获悉,斑马精酿的一个新系列还未全面上市,就已经同时荣获8项国际大奖。包括2022英国Agency Design Award金奖、2022年美国Communication Arts卓越奖、2022Pentawards银奖、2022德国红点奖Red Dot Design Award、美国Core77 Awards包装设计类最佳作品、美国The Dieline Awards Beer类第二名、美国ADC Awards铜立方奖。

消息一出可谓引爆了整个啤酒圈和设计圈。在这个颜值即生产力的时代,斑马在修炼外功方面也一直孜孜以求,追求极致前卫。所以这个新系列也特地邀请到了Pentawards 2020全球年度最佳设计师、凌云创意创始人兼首席创意官邓雄波来担纲。

邓雄波曾先后包揽了各类国际大奖150多项包括包装设计奖界奥斯卡Pentawards 2020年全球年度最佳设计师在此之前,大中华区尚未有人在Pentawards中获得该项殊荣。此外还有Pentawards饮料类铂金奖(第一名)1金奖7项、银奖7项、铜奖4项、提名奖2项。还有美国The Dieline Awards 7项等。

2021年1月,邓雄波受邀成为纽约ADC年度奖第100届评审团成员,对PACKAGING / PRODUCT DESIGN类进行评审工作,这也是中国设计师首次当选ADC该类别的评委工作。此后,邓雄波还先后受邀成为日本Topawards Asia、美国Muse设计奖、美国Graphis设计奖、Communication Arts设计奖的赛事评委。此外,邓雄波还是pentawards中国最年轻评委,2020至2022年担任了三年。

这次的获奖作品,整体外观以斑马贯用的黑白色为主色,简约大气,时尚个性让人过目难忘,仅仅1至8的数字,用灵动的线条,结合各种状态的斑马意象,就彰显了品牌的独特调性,瓶盖瓶底都体现了简约的斑马元素,每一瓶的颜色搭配和线条笔触都融合得浑然天成。

值得一提的是,pentawards是全球领先且最负盛名的包装设计大赛,截至2022年已经举办第16届。大赛每年都会收到来自60多个国家2000多件参赛作品。今年的国际评审团由来自四大洲21个国家的50名成员组成,规模史无前例,成员来自各大设计机构、品牌和企业,包括:喜力、乐高、亚马逊、雀巢、Design Bridge、Superunion等。非常考验设计的品牌表现力和创意与创新以及设计背后的情感联系。

另外创立于1959年美国迄今已有60年历史的传达艺术奖(CA奖),也是国际上首屈一指的视觉传达设计竞赛,是视觉设计领域最具影响力的大奖之一。CA奖每年吸引着众多国际顶尖广告及设计公司,如:天联(BBDO)、麦肯光明(McCann)、阳狮(Publicis)、李岱艾(TBWA)、李奥贝纳(Leo Burnett)、恒美(DDB)、奥美(Ogilvy)等,获奖作品案例中美国NASA标志、NIKE标志、乔布斯NEXT品牌视觉、可口可乐公司品牌视觉、苹果iPOD广告等视觉设计领域里程碑式的作品,参赛获奖设计师中也有例如:保罗.兰德(Paul Rand)、米尔顿·格拉泽(Milton Glaser)、陈幼坚(Alan Chan)等重量级设计大师们的名字。专业高度可见一斑。

但奖项的专业度以及在业界的影响力靠的并不是商业噱头,而是其被业界认可的专业品质和口碑。国际平面设计大师靳埭强在其访谈中提到:“81年的时候我设计的中国银行标志拿了我从没拿过的一个重要的奖项:CA奖——每年50,000件作品,只有300个可以拿奖。”由此可见这一奖项在业界的分量以及含金量。

斑马精酿“就是心够野、不妥协”的产品理念邓雄波“要么更好,要么不同”的设计理念恰巧不谋而合。这也是这个系列斑马精酿产品设计能斩获诸多大奖的重要原因之一。

短短5年多时间,斑马精酿啤酒从0到1再到行业黑马,成功做到了通过内在和外在的文化定位,给消费者带来持久的价值引导。斑马精酿作为轻酒饮品类的新锐品牌,已是越来越多当代年轻人的第一口精酿,也正在成为年轻人社交消费的先锋者。

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